Description
Petit-déjeuner classique
Pour les moins gourmands
Le petit-déjeuner classique vous est proposé lors de votre séjour au grand gîte. Elaboré à partir de nos meilleurs produits locaux. C’est à travers le premier repas de la journée que nous souhaitons vous faire découvrir notre région et en particulier les spécialités du Parc Naturel Régional de la Chartreuse.
Le petit-déjeuner indémodable
Nous vous proposons le matin :
- du pain
- des viennoiseries
- des confitures locales
- une boisson chaude au choix (café, chocolat chaud ou thé)
- des jus de fruits faits maison.
Pour nos clients les plus gourmands ou les plus enthousiastes à débuter leur journée par une activité sportive au Col de Porte, optez pour notre formule brunch avec un repas encore plus complet.
La cuisine privatisable sur demande en cas de besoin
Lors de votre réservation, nous pouvons vous mettre la cuisine à disposition afin de préparer au mieux votre évènement que ce soit pour :
- un séminaire
- un anniversaire
- un mariage
- un concert
- ou d’autres cérémonies
Elle sera disponible, notamment si vous avez choisi de recourir à un service de traiteur.
Les équipements
La cuisine est équipée :
- d’un grand réfrigérateur
- d’un congélateur
- d’un micro-ondes
- d’un lave-vaisselle.
Il sera possible pour vous de venir déposer tous les éléments dont vous aurez besoin la veille de vos festivités.
Nous vous prions de bien vouloir nous en informer à l’avance.
La capacité d’accueil du Domaine de Rozan
Le grand hôtel du Domaine de Rozan
Le grand hôtel est actuellement en période de rénovation. A l’issue des travaux nous seront dans la capacité de vous proposer 5 chambres doubles et 4 chambres familiales disposant de 4 à 5 couchages.
Mais encore un peu de patience…
Nos hébergements de gîte
En attendant, nous disposons également d’un gîte-chalet composé d’un appartement à l’étage entièrement équipé mais aussi d’un rez-de-chaussée où des chambres ont été aménagées.
L’appartement peut accueillir 8 à 10 personnes. Les chambres de type dortoirs du rez-de-chaussée disposent d’une dizaine de couchages.
Dans le cas où vous seriez nombreux, nous pourrons vous loger chez l’hôtel voisin Le Cartusia avec qui nous collaborons régulièrement.
La salle de réception
Notre salle de réception Chamechaude possède une capacité d’accueil de 80 personnes.
Sachez que nous ne louons pas la salle seule, mais uniquement en complément de nos hébergements en gîte de groupe ou de nos chambres dans le grand hôtel.
A l’avenir le grand hôtel ne sera plus disponible en gestion libre, mais si vous choisissez de louer la salle de réception vous aurez la possibilité d’utiliser la cuisine.
Choisissez la formule qui vous convient le mieux pour votre petit déjeuner
La formule petit déjeuner classique comprenant
- le café
- des viennoiseries
- du pain
La formule Brunch du sportif
Elaboré avec nos meilleurs produits locaux et terroirs, riche en fibres et en protéines :
- oeufs
- fromages locaux
- confitures locales
- produits laitiers
- céréales
Le grand gîte du Domaine de Rozan change de fonctionnement
Nous ne faisons plus de gestion libre pour le grand gîte, actuellement en travaux, nous prévoyons de le développer en grand hôtel du Domaine de Rozan.
Il sera donc possible de louer toutes les chambres de l’hôtel si vous le souhaitez, mais les espaces du rez-de-chaussée seront publics et non privatisables.
Cependant, vous pourrez profiter de la salle de réception entièrement équipée (cuisine, enceintes, tables, chaises, canapés…) pour vos festivités que ce soit en journée ou en soirée pour accueillir tous vos invités dans un espace clos et plus intimiste.
Pour vos évènements festifs ou d’entreprise
Pour vos évènements (mariage, anniversaire, séminaires d’entreprise, concert…) vous avez la possibilité de privatiser entièrement le lieu. Pour cela, il vous faudra donc réserver le gîte-chalet, toutes les chambres du grand hôtel et la salle de réception.
Sachez qu’il n’est pas possible de louer la salle sans les hébergements.
Le petit-déjeuner comme frais supplémentaire
Le petit-déjeuner n’est pas toujours inclus dans la réservation.
Il est servi sur demande lorsque vous réservez et selon la pension que vous choisissez :
- demi-pension
- pension complète
Optez pour la formule de votre choix petit-déjeuner:
- le petit-déjeuner classique
- le brunch du sportif
La route du Col de Porte longe le Domaine de Rozan
Le Domaine de Rozan est situé au bord de la route du Col mais les passages répétés des véhicules ne nuisent en aucun cas au confort de nos hôtes.
Cependant, les 3 établissements du Domaine sont parfaitement orienté et forment un espace central isolé de la route.
La salle de réception se situe face aux pistes et la terrasse du gîte chalet donne sur le grand espace central et sur le sommet de Chamechaude.
L’aménagement du futur grand hôtel du Domaine de Rozan
Vous l’aurez compris, il faut attendre encore quelques temps avant que le grand gîte soit remis à neuf.
A l’issue des travaux de rénovation, il est prévu d’aménager l’accès au Domaine pour les personnes à mobilité réduite.
Nos chambres seront aménagées PMR et disposeront de toutes les caractéristiques nécessaires, nos sanitaires seront également aux normes d’accessibilité et nous installons en ce moment un ascenseur au sein du grand hôtel.
Pour en savoir plus, lisez notre article à propos de nos futures chambres, cliquez-ici.
Une cuisine entièrement équipée dans notre salle de réception Chamechaude
Profitez d’une cuisine entièrement équipée pour vos évènements privés ou professionnels.
La cuisine située à l’intérieur de la salle dispose :
- d’un réfrigérateur
- d’un congélateur
- d’un micro-onde
- d’un four
- d’un lave vaisselle
- d’un évier
- d’une cafetière
Le gîte ne dispose pas d’un espace exclusivement réservé aux fumeurs.
Vous pourrez cependant utiliser les extérieurs selon vos besoins.
Nous vous prions de ne pas jeter vos mégots pour la préservation de l’espace et de l’environnement, nous mettrons des cendriers à votre disposition et sur demande.
Des produits locaux et de qualité dans vos assiettes
Tous nos produits sont issus d’une agriculture bio et sont achetés dans les commerces voisins, en quantité suffisante afin d’éviter un maximum le gaspillage.
Nous vous proposons nos meilleurs produits produits locaux pour vos petits déjeuner, déjeuner, pic-nique ou dîner montagnard au Domaine de Rozan.
Manger mieux, consommer moins est la nouvelle devise du Domaine de Rozan
L’objectif étant aussi de pouvoir sensibiliser notre clientèle à consommer de manière plus responsable, mais aussi de découvrir les spécialités de la région et les produits terroirs de la Chartreuse.
Nous pourrons très bientôt vous proposer un service de restauration à la hauteur de nos espérances. En attendant, nous sommes préoccupés par les travaux du grand hôtel qui représentent une priorité majeure.
Vous pouvez arriver au gîte dans l’après-midi.
Nous préconisons une arrivée aux alentours de 16h afin de nous laisser le temps de préparer et de nettoyer correctement les chambres.
Mais selon les disponibilités et la préparation des chambres, nous pouvons ajuster les heures d’arrivée.
Nous préconisons un départ avant 12h, afin de nous laisser le temps de nettoyer et de préparer les chambres pour la réservation suivante.
Selon les disponibilités, nous pouvons ajuster l’heure de départ.
Le gite dispose d’une connexion wifi dans tout le bâtiment. Un mot de passe wifi est mis à votre disposition lors de votre arrivée au gite.
Profitez donc de notre réseau gratuitement.
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