Menu
Menu Mise au Vert 💚 25€
Contenu végétarien inspiré des saisons.
Soupe / Salade
Dahl / Lasagnes / Légumes Rôtis & accompagnements / Ravioles/ Tartiflette
Dessert & café
Menu Petit Porte Monnaie 💶 18€
Pour les petits budgets.
Plat & dessert du jour, café.
Menu Dauphinois 🐬 30€
(Re)découvrez des recettes et produits emblématiques du Dauphiné.
Salade noix / entrée au St marcellin / ravioles
Poulet aux écrevisses / Truite / Gratin Dauphinois
Plateau de fromages du Dauphiné
Dessert & café
Menu des Petits Rozans 🚸 14€
Menu pour les enfants de moins de 12 ans.
Menu des Montagnes ⛰️ 27€
Les grands classiques alpins avec des produits locaux.
Raclette / Fondue / Tartiflette avec salade verte. Option végétarienne
Dessert Tarte Myrtille / Fromage blanc myrtille & café
Menu “Finger Food” 🫰🏼🍢 28€
Vous ne voulez pas de plan de table et que les convives se mélangent – apéro dinatoire – option été – hiver
Option braséro (légumes / fruits de mer / brochette)
Verrines / Tartes salées / Muffins
Soupes chaudes ou froides
Plateau (Charcuterie / Fromage / Mix)
Houmous
Plateau de crudités
Frites
Dessert & café
Menu l’Unique 👍🏻 25€
Pour un format de repas convivial , si vous ne souhaitez pas passer trop de temps à table.
Plat unique : Paella / Tartiflette / Lasagnes / Blanquette / Sautés de viande avec accompagnement
Dessert individuel & café
Menu Symposium 💻👥 30€
Idéal pour les journées séminaires / meeting / réunion
Salade / soupe
Plat chaud : truite / viande / légumes / accompagnement.
Dessert (tarte myrtille/ mi cuit/ mousse au chocolat) & café
Menu “Le Rozan” 🍴🎇 35€
Menu élaboré pour anniversaire – mariages – fêtes, selon vos envies.
Entrées (verrines – fruits de mer braséro – terrine)
Viande / Poisson / Légumes / Accompagnement
Plateau de fromages de Chartreuse
Dessert & café
La Cuisine de Rozan
L’équipe du Domaine a pour objectif de travailler avec des producteurs locaux au maximum. Aussi, les menus sont ici donnés à titre d’exemple et d’inspiration pour la préparation de votre évènement chez nous. Les Menus varient au fil des saisons et les ingrédients sont susceptibles de changer selon les trouvailles au marché et les propositions de nos producteurs-fournisseurs. Option sans gluten, sans produit laitier, végétarienne. Allergies et régimes spécifiques : contactez nous !
