Un réveillon de plus au compteur du Domaine de Rozan !
2024 avait commencé par l‘ouverture de la partie hôtel du Domaine et s’annonçait olympique à plus d’un titre ! De nouvelles terrasses, un solarium, et finalement une extension qui a été prête pour la toute fin d’année 2024.
La Chartreuse et le Col de Porte ayant été généreusement gâtés par Dame Nature, le décor était idyllique pour célébrer cette fin d’année. Un beau manteau neigeux qui a donné une ambiance féérique au Domaine et nous a permis une mise en scène magique aux extérieurs : igloo bar à huitre / bar des neiges et notre traditionnel braséro.
Notre chef Antoine Vuillaume qui orchestrait la partie gustative a régalé nos convives d’un apéro dinatoire varié, avec dégustation en extérieur (braséro et igloo !), suivi d’un suprême de volaille aux morilles et vin jaune. Evidemment, les fromages locaux de Chartreuse étaient à l’honneur, ainsi que le Fournil de Saint Pierre de Chartreuse qui nous a régalé de son bon pain et de ses buches glacées.
D’un point de vue animation, la soirée du réveillon a été orchestrée d’une main de maitre par Léo Sellez, habitué du Domaine de Rozan. Interprétations de tubes pop rock à la guitare avec Nicolas, grâce à leur formation The Baker brothers pour un dernier concert remarquable ! Un duo qui reviendra sans doute pousser les portes du Domaine de Rozan.
S’en est suivi une soirée musicalement endiablée où chacun s’en est donné à coeur joie pour célébrer dignement l’arrivée de cette nouvelle année. La traditionnelle soupe à l’oignon attendait les plus vaillants qui sont régalés à 3h du matin.
Un réveillon de nouveau réussi et riche en émotions grâce à votre présence et à l’équipe du Domaine de Rozan.
En avant pour 2025 !